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MOVIA PURO BIANCO

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Denominazione:
Slovenja Brda
Vitigni:
Chardonnay, Ribolla Gialla
Gradazione:
12,5%
Tipologia:
bollicine
Formato:
75 cl
Allergeni:
Solfiti
Temperatura di servizio:
8/10 °C
Degustalo con:
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi

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Descrizione del prodotto

Presenta un colore giallo oro lievemente sfumato verso il rosa, ha bollicine finissime che solleticano il naso con note di ribes e mirtillo, accenni di erbe aromatiche e una nota iodata molto vivace in sottofondo. L’assaggio è fresco, pulito e coerente con l’olfatto, decisamente secco con una percezione quasi tannica e un lungo ricordo di crosta di pane e frutta secca tostata.

La cantina

22 ettari a cavallo tra Italia e Slovenia, un sottosuolo ricco in minerali e una famiglia che, dal 1820, si dedica con amore alla sapiente arte vitivinicola: tutto questo è Movia. Non parliamo solo di un nome, ma di un vero e proprio stile di vita, apprezzato dagli amanti del vino ‘naturale’, buono e genuino. Quel vino che si lascia apprezzare per la sua semplicità, spontaneità e maturità, che riflette la purezza della natura e la sincerità dell’autore, oltre il vino, gli standard o il tempo; seguendo una lunga tradizione enologica, i vini d...

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22 ettari a cavallo tra Italia e Slovenia, un sottosuolo ricco in minerali e una famiglia che, dal 1820, si dedica con amore alla sapiente arte vitivinicola: tutto questo è Movia. Non parliamo solo di un nome, ma di un vero e proprio stile di vita, apprezzato dagli amanti del vino ‘naturale’, buono e genuino. Quel vino che si lascia apprezzare per la sua semplicità, spontaneità e maturità, che riflette la purezza della natura e la sincerità dell’autore, oltre il vino, gli standard o il tempo; seguendo una lunga tradizione enologica, i vini di Movia non sono mai statici anzi, spesso superano i limiti delle pratiche standard e, proprio per questo, sono perfettamente godibili anche qualche anno dopo la vendemmia. Senza filtrazione, senza interventi enologici e con il massimo rispetto per la natura, i vini di Movia sono unici e particolari e necessitano di particolari attenzioni: conservateli ad un’adeguata temperatura e al riparo dalla luce.

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