Salta al contenuto
Consegna garantita tra le 48/72h
Consegna garantita tra le 48/72h

DON ONOFRIO DOP

€12,00
Iva inclusa

Consegna entro 48/72 ore lavorative

A Reggio Calabria consegna in giornata

Denominazione:
Terre di Cosenza DOP
Vitigni:
magliocco 80% e cabernet sauvignon 20%
Gradazione:
14.5%
Tipologia:
vini rossi
Formato:
75 cl
Allergeni:
Solfiti
Temperatura di servizio:
16/18°C
Degustalo con:
Carne, Formaggi stagionati, Selvaggina

Consegna entro 48/72 ore lavorative

A Reggio Calabria consegna in giornata


Descrizione del prodotto

Si presenta di un colore rubino scuro. Elegante ma di rara complessità olfattiva.  Apre a profumi di confettura di mirtillo, more sciroppate, sentori di petali di violetta incorniciati da legno di sandalo, poi carruba, chiodi di garofano, anice stellato, humus, con terziari ancora da evolvere ma dalle ottime prospettive. Non mancano i ricordi di freschezza marina, mandarino candito, salvia e timo. Il sorso è potente, con tannino vivo ma mai spigoloso e ben fuso nel corpo del vino, ricorda la seta più pura. Tremendamente affascinante per freschezza e sapidità.

La cantina

La tenuta sorge nel territorio rendese sulle colline che un tempo videro coltivate olive , fichi, gelsi e grano. Il terreno in molte zone è totalmente argilloso. La composizione del terreno e il clima mediterraneo, ricco di fresche brezze, di escursioni termiche, accompagnato da una buona piovosità, facilitano e favoriscono la coltivazione della vite. Nell’azienda troviamo vigneti a coltura specializzata ubicati nel territorio della D.O.P. Terre di Cosenza Colline del Crati di Rende. I vigneti sorgono nella località “i Monaci” nel comune di ...

Leggi di più

La tenuta sorge nel territorio rendese sulle colline che un tempo videro coltivate olive , fichi, gelsi e grano. Il terreno in molte zone è totalmente argilloso. La composizione del terreno e il clima mediterraneo, ricco di fresche brezze, di escursioni termiche, accompagnato da una buona piovosità, facilitano e favoriscono la coltivazione della vite. Nell’azienda troviamo vigneti a coltura specializzata ubicati nel territorio della D.O.P. Terre di Cosenza Colline del Crati di Rende. I vigneti sorgono nella località “i Monaci” nel comune di Rende. I vigneti sono a coltura specializzata con allevamento a cordone speronato e con un aumento di ceppi per ettaro di 10.000 piante. Questo tecnica di infittimento è utilizzata dall'azienda per ottenere un prodotto finale di ottima qualità. Vengono coltivati prevalentemente tre varietà di vitigni autoctoni: Magliocco, Greco nero e Greco bianco. L`amore e la passione per la viticoltura sono da sempre parte integrante dell`azienda agricola Giraldi. Alessandro e Pierfrancesco hanno fatto leva su questa profonda tradizione familiare per far emergere il meglio da un territorio storicamente votato all`antica arte della viticoltura. La località `I Monaci` a Rende (Cs) fa da placido sfondo alla Tenuta Giraldi, i cui vitigni sono a coltura specializzata, ubicati nel territorio della D.O.P. Terre di Cosenza colline del crati. In particolare sono tre le varietà di vitigni autoctoni coltivate: Magliocco, Greco Nero e Greco Bianco. Ma non solo, nella tenuta Giraldi trovano spazio anche prestigiosi vitigni internazionali: Cabernet, Sauvignon, Merlot. In località `Don Onofrio` trova dimora la cantina, costruita con moderne tecnologie, che le hanno permesso di dotarsi di sofisticati impianti offerti dalle industrie enologiche, come, ad esempio i contenitori in acciaio inox che consentono metodi di vinificazione all`avanguardia. Oltre alle più evolute tecnologie, nell`azienda agricola Giraldi viene riservato un posto speciale alla produzione di vini riserva in barriques di legno di rovere francese. In entrambi i casi, vedono la luce solo prodotti di ottima qualità, grazie anche all`attento e quotidiano controllo sulle uve e sul vino.

Nascondi
Liquid error: Error in tag 'section' - 'globo-formbuilder' is not a valid section type