
CAPE MENTELLE SHIRAZ 2015
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Western Australia

shiraz 100%

14.5%

vini rossi

75 cl

Solfiti

16/18 °C
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Presenta un colore rosso rubino profondo, giovani e buio. Al naso potente, eleganti aromi di arancio amaro, marmellata di agrumi, pepe rosa, tostato lento, salumi, un tocco di note di rovere speziate di vaniglia. Al palato intenso e giovanile, scure note speziate al forno; cardamomo, pepe nero in grani, macis e ricoperte di cioccolato arancia candita. Un inebriante floreale lilla elemento elastico e glicine, fresco, frutta intenso, pieno palato, il peso maschile e muscoloso, tannini abbastanza spazio, eleganti note di cannella tostate quercia. |
Cape Mentelle rappresenta il simbolo della produzione di vino di Margaret River. In quest’angolo sud-occidentale dell’Australia, il clima marittimo influenza i vigneti. Oggi Cape Mentelle rappresenta un punto di riferimento per la qualità dei vini della regione. Sulla base di una tradizione vinicola contrassegnata da un impegno assoluto verso l'eccellenza, un giovane e innovativo team ha raccolto la sfida con l’obiettivo di diventare il migliore in questo campo. L’azienda vinicola prende il nome dal vicino promontorio, battezzato dalla Spedi...
Leggi di piùCape Mentelle rappresenta il simbolo della produzione di vino di Margaret River. In quest’angolo sud-occidentale dell’Australia, il clima marittimo influenza i vigneti. Oggi Cape Mentelle rappresenta un punto di riferimento per la qualità dei vini della regione. Sulla base di una tradizione vinicola contrassegnata da un impegno assoluto verso l'eccellenza, un giovane e innovativo team ha raccolto la sfida con l’obiettivo di diventare il migliore in questo campo. L’azienda vinicola prende il nome dal vicino promontorio, battezzato dalla Spedizione Baudin, guidata dall'omonimo esploratore francese, che nel 1801 cartografo le coste dell'Australia occidentale. Al promontorio venne dato il nome di due famosi scienziati francesi, il geografo Edmund e suo fratello, il cartografo Francois-Simon Mentelle, che vivevano a Parigi nei primi anni del 1700. Una realtà che simboleggia l'eccellenza del nuovo mondo con prodotti unici e sicuramente da consigliare a tutti gli appassionati.
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