L’azienda agricola della famiglia Bedin sorge nel cuore della Marca Trevigiana, ai piedi del fertile comprensorio collinare del Montello e dei Colli Asolani dal quale prende il nome: meta turistica privilegiata non solo per la sua straordinaria ricchezza artistica e culturale ma anche per i rinomati itinerari enogastronomici. All’interno di questa cornice d’eccezione, la famiglia Bedin ha saputo valorizzare il forte legame con la terra e i suoi sapori ricchi di storia e tradizione portando, sulla tavola del suo agriturismo come nei calici di...
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L’azienda agricola della famiglia Bedin sorge nel cuore della Marca Trevigiana, ai piedi del fertile comprensorio collinare del Montello e dei Colli Asolani dal quale prende il nome: meta turistica privilegiata non solo per la sua straordinaria ricchezza artistica e culturale ma anche per i rinomati itinerari enogastronomici. All’interno di questa cornice d’eccezione, la famiglia Bedin ha saputo valorizzare il forte legame con la terra e i suoi sapori ricchi di storia e tradizione portando, sulla tavola del suo agriturismo come nei calici di tutta Europa, vini di pregio e piatti genuini della cucina veneta. Una produzione che, frutto dell’equilibrio tra tradizione e innovazione nel pieno rispetto della natura e dei più elevati standard di qualità, mira a trasmettere al consumatore un’esperienza sensoriale completa nella quale il territorio si vive, si assapora, si ama. Dalle migliori uve, selezionate e raccolte a mano dagli antichi vigneti collinari, nasce il Prosecco Asolo DOCG superiore, fiore all’occhiello della produzione della cantina e capostipite di un’intera linea di vini frizzanti e spumanti a denominazione di origine controllata. Le bollicine Bedin – il Prosecco e i rosati – si adattano con versatilità sia all’happy hour in pieno stile trevigiano che alle più eleganti portate di carne e pesce.
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