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AMARO ULRICH

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Gradazione:
32%
Tipologia:
amaro
Formato:
70 cl

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Descrizione del prodotto

L'Amaro Ulrich è un'antica eccellenza piemontese dimenticata. La distilleria Marolo ha voluto riportare l’amaro piemontese per eccellenza in auge mantenendo gli stessi ingredienti della ricetta originale. Marolo si può quindi ritenere un innovatore della tradizione. Soluzione idroalcolica, zucchero, infusi e distillati di erbe e piante aromatiche.


La distilleria

Per chi non conoscesse la storia, dovete sapere che fu il Dottor Ulrich, botanico del XIX secolo, a fondare l’omonima azienda nel lontano 1854. Questa fu tra le prime realtà italiane a specializzarsi nella lavorazione delle piante aromatiche su scala industriale, utilizzando unicamente materie prime piemontesi e nazionali; così, in breve tempo, divenne una delle principali aziende nel campo erboristico. I suoi prodotti comprendevano estratti, infusi, amari e sciroppi, ma anche Vermouth, distillati e chinati di cui Ulrich poteva vantarne un’o...

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Per chi non conoscesse la storia, dovete sapere che fu il Dottor Ulrich, botanico del XIX secolo, a fondare l’omonima azienda nel lontano 1854. Questa fu tra le prime realtà italiane a specializzarsi nella lavorazione delle piante aromatiche su scala industriale, utilizzando unicamente materie prime piemontesi e nazionali; così, in breve tempo, divenne una delle principali aziende nel campo erboristico. I suoi prodotti comprendevano estratti, infusi, amari e sciroppi, ma anche Vermouth, distillati e chinati di cui Ulrich poteva vantarne un’orgogliosa produzione. Nel 1885 Ulrich ricevette dal Ministero dell’Agricoltura, Industria e Commercio una medaglia d’oro a confermare l’impegno e la passione che l’azienda dedicava ai propri prodotti. Non per ultimo, l’amaro prodotto dal Dottor Ulrich ottenne anche il brevetto regio da parte di S.M. il Re d’Italia, a sigillare l’autenticità della ricetta.

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